|
|
|
 ※ 알려드립니다.발행일 : 2021-11-18
책소개이 책이 속한 분야장보기부터 일품요리, 저장식, 디저트까지 1인 가구를 위한 요리 총망라! 베스트셀러 작가 방영아 요리연구가가 제안하는 건강 혼밥 99가지 수록 상세이미지 목차PART 1 요리를 시작하기 전에 12 1인 가구의 건강을 지켜주는 식단 구성 18 1인 가구를 위한 식재료 준비하기 26 손쉽게 맛내는 건강 혼밥 비법 노트! 32 활용도 높은 양념장과 육수 만들기 PART 2 몸을 맑고 가볍게 만드는 디톡스 혼밥 40 아스파라거스를 곁들인 흰살 생선구이 42 연두부 & 생 토마토 아보카도소스 44 구운 채소를 곁들인 비프 찹스테이크 & 페퍼소스 46 명란젓 녹차밥 48 오트밀 버섯죽 50 닭가슴살 파프리카 냉채 & 요구르트소스 52 과일 고추장소스 곤약 비빔면 54 퀴노아 모둠콩 샐러드 & 비네그레트 드레싱 56 메밀면 볶음 58 콜리플라워 돼지고기볶음 60 올리브오일소스 버섯 통밀 파스타 62 새우 강된장을 곁들인 두부 쌈밥 64 미나리 부추 매콤 소스 무침 66 귀리 취나물 솥밥 68 돼지고기 목살 생강소스 구이 70 오이 해초비빔밥 & 맛간장소스 72 토마토소스 오징어볶음 74 달걀흰자 오픈 카나페 76 아보카도 토스트 78 참치 양배추찜 80 김치소를 얹은 두부면 82 레몬소스 닭안심 베이크 PART 3 지친 나에게 선물하는 에너지 혼밥 86 전복 버터구이 88 장어 간장소스 구이 90 콩 우유죽 92 타르타르소스 굴튀김 94 닭가슴살 곰탕 96 통마늘 코다리조림 98 들깨즙 무나물 100 상추 호두 샐러드 & 아보카도 드레싱 102 셀러리 청포도 주스 & 바나나 호두 주스 104 간편 감자탕 106 낙지 우동볶음 108 두릅 배 생채 110 연어 칠리소스구이 112 절인 참치회 114 돼지고기 양배추 스튜 116 꼬막 채소비빔밥 118 훈제오리 덮밥 PART 4 친구와 함께 먹는 일품 초대요리 122 양갈비 허브구이 124 광어 카르파초 126 바비큐소스 폭립 128 홍콩식 에그누들 시푸드볶음 130 부타노 가쿠니 132 뽈뽀 샐러드 & 레몬 드레싱 134 버섯 콩 브루스케타 136 훈제오리 밀쌈 PART 5 냉장고 속 흔한 재료 & 간편 식재료로 만드는 스피디 혼밥 140 모듬 해물덮밥 142 잔멸치로 맛을 낸 토마토 오므라이스 144 감자채 채소전 146 호두 스크램블드에그 볶음밥 148 달걀 만두 150 두부 채소덮밥 152 채소 간단 주먹밥 154 어묵 매콤 떡볶이 156 요구르트 카레덮밥 158 김치볶음밥 치즈구이 160 생연어 낫토 덮밥 162 사골 우거지탕 164 대구살 시금치 덮밥 166 매생이 떡국 168 관자 파스타 170 아시안식 너트 볶음밥 172 차돌박이구이 대추편 냉채 174 김 달걀국 PART 6 두고 먹기 좋은 저장식과 활용 요리 178 바지락살 쓰쿠다니 180 바지락살 쓰쿠다니 활용! 접는 김밥 182 생강초 183 생강초 활용! 참치 누름 초밥 184 파프리카 오일 절임 186 파프리카 오일 절임 활용! 브레드 파프리카 절임 그라탱 188 방울토마토 발사믹 피클 189 방울토마토 발사믹 피클 활용! 방울토마토 피클 그린 샐러드 190 저장식 버섯조림 192 저장식 버섯조림 활용! 퀘사디아 194 양배추 파프리카 아사즈케 196 모둠 피클 197 모둠 피클 활용! 포테이토 피클 샐러드 198 사우어 크라우트 199 사우어 크라우트 활용! 치아바타 샌드위치 200 딸기 콩포트 202 딸기 콩포트 활용! 딸기 머핀 204 허브 레몬시럽 205 허브 레몬시럽 활용! 이탈리아식 후르츠펀치 206 레몬 생강 꿀절임 208 레몬 생강 꿀절임 활용! 레몬 생강 쿠키 PART 7 매일 먹어도 맛있는 혼밥 반찬 212 병아리콩 조림 214 북어채 아몬드볶음 216 돼지 안심 장조림 218 간단 배추 겉절이 220 진미채 채소전 222 잔멸치 두부장아찌 224 깻잎 된장 조림 226 달걀 홍차 장조림 228 중멸치 고추장볶음 & 잔멸치 너트볶음 230 우엉조림 & 연근조림
|
| 도서명 | [상세설명참조] |
|---|---|
| 저자, 출판사 | [상세설명참조] |
| 크기 | [상세설명참조] |
| 쪽수 | [상세설명참조] |
| 제품구성 | [상세설명참조] |
| 발행일 | [상세설명참조] |
| 목차 또는 책소개 | [상세설명참조] |
(개) 
 |
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
