¼öÇè¼ | Âü°í¼ | Àڰݼ | ÀϹݵµ¼ | + ½°ÅÍ |
ÇѱÇÀ¸·Î ÇÕ°ÝÇÏ´Â Á¶¸®±â´É»ç Çʱâ½ÃÇè¹®Á¦(2ÆÇ) Å©¶ó¿îÃâÆÇ»ç/Àü°æö
- »óÇ°Á¤º¸
- »óÇ°Æò°¡
- »óÇ°¹®ÀÇ
- ¹è¼Û/¹ÝÇ°/ȯºÒ
¡Ø ¾Ë·Áµå¸³´Ï´Ù.
¹ßÇàÀÏ : 2022³â 01¿ù 10ÀÏ Ãâ°£
ISBN | 9788940644980(8940644980) |
---|---|
Âʼö | 472ÂÊ |
Å©±â | 190 * 260 mm ÆÇÇü¾Ë¸² |
Ã¥¼Ò°³
ÀÌ Ã¥ÀÌ ¼ÓÇÑ ºÐ¾ß
ÀúÀÚÀÇ ¿À·£ ÇöÀå °æÇè°ú ±³À° °æÇè ±×¸®°í Á¶¸®±â´É»ç, Á¶¸®»ê¾÷±â»ç, Á¶¸®±â´ÉÀå ½ÃÇè °¨µ¶À§¿ø °æÇèÀ» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ÀÚ°ÝÁõÀ» Á» ´õ ½±°Ô ÃëµæÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÁýÇʵǾú´Ù. ªÀº ½Ã°£¿¡µµ È¿°úÀûÀ¸·Î ÇнÀÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÙ½É ÀÌ·Ð ¿ä¾à°ú ½±°í ¸íÈ®ÇÑ Çؼ³À» ¼ö·ÏÇÏ¿´´Ù.
* å Ư¡
- ÇѽĤý¾ç½Ä¤ýÁ߽ĤýÀϽĤýº¹¾î¸¦ ÇÑ ±Ç¿¡ ¼ö·Ï!!
- ÃÖ±Ù ÃâÁ¦¹®Á¦¸¦ ºÐ¼®ÇÑ Çٽɿä¾à°ú °ú¸ñº° ÃâÁ¦¹®Á¦ ¼ö·Ï!!
- ÃֽŠÃâÁ¦°æÇâÀ» ¹Ý¿µÇÑ ¸ðÀÇ°í»ç¹®Á¦¿Í »ó¼¼ÇÑ Çؼ³ ¼ö·Ï!!
* å Ư¡
- ÇѽĤý¾ç½Ä¤ýÁ߽ĤýÀϽĤýº¹¾î¸¦ ÇÑ ±Ç¿¡ ¼ö·Ï!!
- ÃÖ±Ù ÃâÁ¦¹®Á¦¸¦ ºÐ¼®ÇÑ Çٽɿä¾à°ú °ú¸ñº° ÃâÁ¦¹®Á¦ ¼ö·Ï!!
- ÃֽŠÃâÁ¦°æÇâÀ» ¹Ý¿µÇÑ ¸ðÀÇ°í»ç¹®Á¦¿Í »ó¼¼ÇÑ Çؼ³ ¼ö·Ï!!
¸ñÂ÷
PART 01 Àç·á°ü¸®, À½½ÄÁ¶¸® ¹× À§»ý°ü¸®(Çѽķ¾ç½Ä·Á߽ķÀϽķº¹¾î °øÅë)
Chapter 01£üÀ§»ý°ü¸® 18
01 ¤ý °³ÀÎÀ§»ý°ü¸® 18
(1) À§»ý°ü¸®±âÁØ 18
(2) ½ÄÇ°À§»ý¿¡ °ü·ÃµÈ Áúº´ 19
02 ¤ý ½ÄÇ°À§»ý°ü¸® 20
(1) ¹Ì»ý¹°ÀÇ Á¾·ù¿Í Ư¼º 21
(2) ½ÄÇ°°ú ±â»ýÃ溴 25
(3) »ì±Õ ¹× ¼Òµ¶ÀÇ Á¾·ù¿Í ¹æ¹ý 28
(4) ½ÄÇ°ÀÇ À§»ýÀû Ãë±Þ±âÁØ 31
(5) ½Äǰ÷°¡¹°°ú À¯Çع°Áú 32
03 ¤ý ÁÖ¹æÀ§»ý°ü¸® 36
(1) ÁÖ¹æÀ§»ý À§ÇØ¿ä¼Ò 6
(2) ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) 37
(3) ÀÛ¾÷Àå ±³Â÷¿À¿° ¹ß»ý¿ä¼Ò 38
04 ¤ý ½ÄÁßµ¶°ü¸® 38
(1) ¼¼±Õ¼º ½ÄÁßµ¶ 38
(2) ÀÚ¿¬µ¶ ½ÄÁßµ¶ 41
(3) ÈÇÐÀû ½ÄÁßµ¶ 42
(4) °õÆÎÀÌ ½ÄÁßµ¶(µ¶¼Ò) 43
05 ¤ý ½ÄÇ°À§»ý °ü°è¹ý±Ô 44
(1) ½ÄÇ°À§»ý¹ý ¹× °ü°è¹ý±Ô 44
(2) Á¦Á¶¹°Ã¥ÀÓ¹ý 59
(3) ³ó¼ö»ê¹°ÀÇ ¿ø»êÁö Ç¥½Ã¿¡ °üÇÑ ¹ý±Ô(¾àĪ : ¿ø»êÁöÇ¥½Ã¹ý) 59
06 ¤ý °øÁߺ¸°Ç 66
(1) °øÁߺ¸°ÇÀÇ °³³ä 66
(2) ȯ°æÀ§»ý ¹× ȯ°æ¿À¿°°ü¸® 68
(3) ¿ªÇÐ ¹× °¨¿°º´°ü¸® 76
* ÃâÁ¦°æÇâÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¿¹»ó¹®Á¦ 87
Chapter 02£ü¾ÈÀü°ü¸® 116
01 ¤ý °³ÀξÈÀü°ü¸® 117
(1) °³ÀξÈÀü»ç°í ¿¹¹æ ¹× »çÈÄ Á¶Ä¡ 117
(2) ÀÛ¾÷¾ÈÀü°ü¸® 117
02 ¤ý Àåºñ·µµ±¸ ¾ÈÀüÀÛ¾÷ 118
(1) Á¶¸®Àåºñ·µµ±¸ ¾ÈÀü°ü¸® Áöħ 118
03 ¤ý ÀÛ¾÷ȯ°æ ¾ÈÀü°ü¸® 118
(1) ÀÛ¾÷Àå ȯ°æ°ü¸® 118
(2) ÀÛ¾÷Àå ¾ÈÀü°ü¸® 119
(3) ÈÀ翹¹æ ¹× Á¶Ä¡¹æ¹ý 119
* ÃâÁ¦°æÇâÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¿¹»ó¹®Á¦ 120
Chapter 03£üÀç·á°ü¸® 122
01 ¤ý ½ÄÇ° Àç·áÀÇ ¼ººÐ 123
(1) ¼öºÐ 123
(2) ź¼öȹ° 124
(3) ÁöÁú 126
(4) ´Ü¹éÁú 128
(5) ¹«±âÁú 130
(6) ºñŸ¹Î 131
(7) ½ÄÇ°ÀÇ »ö 133
(8) ½ÄÇ°ÀÇ °¥º¯ 134
(9) ½ÄÇ°ÀÇ ¸À°ú ³¿»õ 35
(10) ½ÄÇ°ÀÇ ¹°¼º 137
(11) ½ÄÇ°ÀÇ À¯µ¶¼ººÐ 139
02 ¤ý È¿¼Ò 140
(1) ½ÄÇ°°ú È¿¼Ò 140
03 ¤ý ½ÄÇ°°ú ¿µ¾ç 142
(1) ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ±â´É ¹× ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë±âÁØ 144
* ÃâÁ¦°æÇâÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¿¹»ó¹®Á¦ 148
Chapter 04£ü±¸¸Å°ü¸® 159
01 ¤ý ½ÃÀåÁ¶»ç ¹× ±¸¸Å°ü¸® 159
(1) ½ÃÀåÁ¶»ç 159
(2) ½ÄÇ°±¸¸Å°ü¸® 160
(3) ½ÄÇ°Àç°í°ü¸® 161
02 ¤ý °Ë¼ö°ü¸® 161
(1) ½ÄÀç·áÀÇ Ç°Áú È®ÀÎ ¹× ¼±º° 161
(2) Á¶¸®±â±¸ ¹× ¼³ºñ Ư¼º°ú Ç°Áú È®ÀÎ 162
(3) °Ë¼ö¸¦ À§ÇÑ ¼³ºñ ¹× Àåºñ È°¿ë ¹æ¹ý 163
03 ¤ý ¿ø°¡ 164
(1) ¿ø°¡ÀÇ ÀÇÀÇ ¹× Á¾·ù 164
(2) ¿ø°¡ ºÐ¼® ¹× °è»ê 166
* ÃâÁ¦°æÇâÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¿¹»ó¹®Á¦ 167
Chapter 05£ü±âÃÊÁ¶¸®½Ç¹« 171
01 ¤ý Á¶¸®Áغñ 171
(1) Á¶¸®ÀÇ Á¤ÀÇ ¹× ±âº» Á¶¸®Á¶ÀÛ 171
(2) ±âº»Á¶¸®¹ý ¹× ´ë·®Á¶¸®±â¼ú 175
(3) Á¶¸®ÀåÀÇ ½Ã¼³ ¹× ¼³ºñ °ü¸® 177
02 ¤ý ½ÄÇ°ÀÇ Á¶¸®¿ø¸® 179
(1) ³ó»ê¹°ÀÇ Á¶¸® ¹× °¡°ø·ÀúÀå 181
(2) Ãà»ê¹°ÀÇ Á¶¸® ¹× °¡°ø·ÀúÀå 189
(3) ¼ö»ê¹°ÀÇ Á¶¸® ¹× °¡°ø·ÀúÀå 195
(4) À¯Áö ¹× À¯Áö °¡°øÇ° 197
(5) ³Ãµ¿½ÄÇ°ÀÇ Á¶¸® 200
(6) Á¶¹Ì·á¿Í Çâ½Å·á 200
* ÃâÁ¦°æÇâÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¿¹»ó¹®Á¦ 204
PART 02 Àç·á°ü¸®, À½½ÄÁ¶¸® ¹× À§»ý°ü¸®(Çѽķ¾ç½Ä·Á߽ķÀϽķº¹¾î)
Chapter 01£üÇÑ½Ä 222
1 ¤ý ÇÑ½Ä ±âÃÊ Á¶¸®½Ç¹« 222
2 ¤ý ÇÑ½Ä ¹ä Á¶¸® 234
3 ¤ý ÇÑ½Ä Á× Á¶¸® 236
4 ¤ý ÇÑ½Ä ±¹·ÅÁ Á¶¸® 240
5 ¤ý ÇÑ½Ä Âî°³ Á¶¸® 243
6 ¤ý ÇÑ½Ä Àü·Àû Á¶¸® 245
7 ¤ý ÇÑ½Ä »ýä·È¸ Á¶¸® 248
8 ¤ý ÇÑ½Ä Á¶¸²·ÃÊ Á¶¸® 251
9 ¤ý ÇÑ½Ä ±¸ÀÌ Á¶¸® 254
10 ¤ý ÇÑ½Ä ¼÷ä Á¶¸® 256
11 ¤ý ÇÑ½Ä ººÀ½ Á¶¸® 258
Chapter 02£ü¾ç½Ä 261
1 ¤ý ¾ç½Ä ±âÃÊ Á¶¸®½Ç¹« 261
2 ¤ý ¾ç½Ä ½ºÅå Á¶¸® 268
3 ¤ý ¾ç½Ä Àüä Á¶¸® 271
4 ¤ý ¾ç½Ä »÷µåÀ§Ä¡ Á¶¸® 276
5 ¤ý ¾ç½Ä »ø·¯µå Á¶¸® 279
6 ¤ý ¾ç ½Ä Á¶½Ä Á¶¸® 285
7 ¤ý ¾ç½Ä ¼öÇÁ Á¶¸® 289
8 ¤ý ¾ç½Ä À°·ù Á¶¸® 293
9 ¤ý ¾ç½Ä ÆĽºÅ¸ Á¶¸® 297
10 ¤ý ¾ç½Ä ¼Ò½º Á¶¸® 301
Chapter 03£üÁᫎ 305
1 ¤ý Áᫎ ±âÃÊ Á¶¸®½Ç¹« 305
2 ¤ý Áᫎ ÀýÀÓ·¹«Ä§ Á¶¸® 308
3 ¤ý Áᫎ À°¼ö·¼Ò½º Á¶¸® 311
4 ¤ý Áß½Ä Æ¢±è Á¶¸® 314
5 ¤ý Áᫎ Á¶¸² Á¶¸® 317
6 ¤ý Áᫎ ¹ä Á¶¸® 319
7 ¤ý Áᫎ ¸é Á¶¸® 321
8 ¤ý Áᫎ ³Ãä Á¶¸® 323
9 ¤ý Áᫎ ººÀ½ Á¶¸® 326
10 ¤ý Áᫎ ÈÄ½Ä Á¶¸® 328
Chapter 04£üÀÏ½Ä 331
1 ¤ý ÀÏ½Ä ±âÃÊ Á¶¸®½Ç¹« 331
2 ¤ý ÀÏ½Ä ¹«Ä§ Á¶¸® 345
3 ¤ý ÀÏ½Ä ±¹¹° Á¶¸® 346
4 ¤ý ÀÏ½Ä Á¶¸² Á¶¸® 349
5 ¤ý ÀÏ½Ä ¸é·ù Á¶¸® 352
6 ¤ý ÀÏ½Ä ¹ä·ù Á¶¸® 356
7 ¤ý ÀÏ½Ä ÃÊȸ Á¶¸® 359
8 ¤ý ÀÏ½Ä Âò Á¶¸® 362
9 ¤ý ÀÏ½Ä ·Ñ Ãʹä Á¶¸® 366
10 ¤ý ÀÏ½Ä ±¸ÀÌ Á¶¸® 370
Chapter 05£ü º¹¾î 375
1 ¤ý º¹¾î ±âÃÊ Á¶¸®½Ç¹« 375
2 ¤ý º¹¾î ºÎÀç·á¼ÕÁú 383
3 ¤ý º¹¾î ¾ç³äÀå Áغñ 391
4 ¤ý º¹¾î ²®ÁúÃÊȸ Á¶¸® 394
5 ¤ý º¹¾î Á× Á¶¸® 396
6 ¤ý º¹¾î Æ¢±è Á¶¸® 400
7 ¤ý º¹¾î ȸ ±¹È¸ð¾ç Á¶¸® 404
PART 03 ÅëÇÕ¸ðÀÇ°í»ç(Çѽķ¾ç½Ä·Á߽ķÀϽķº¹¾î) 410
Chapter 01£üÀ§»ý°ü¸® 18
01 ¤ý °³ÀÎÀ§»ý°ü¸® 18
(1) À§»ý°ü¸®±âÁØ 18
(2) ½ÄÇ°À§»ý¿¡ °ü·ÃµÈ Áúº´ 19
02 ¤ý ½ÄÇ°À§»ý°ü¸® 20
(1) ¹Ì»ý¹°ÀÇ Á¾·ù¿Í Ư¼º 21
(2) ½ÄÇ°°ú ±â»ýÃ溴 25
(3) »ì±Õ ¹× ¼Òµ¶ÀÇ Á¾·ù¿Í ¹æ¹ý 28
(4) ½ÄÇ°ÀÇ À§»ýÀû Ãë±Þ±âÁØ 31
(5) ½Äǰ÷°¡¹°°ú À¯Çع°Áú 32
03 ¤ý ÁÖ¹æÀ§»ý°ü¸® 36
(1) ÁÖ¹æÀ§»ý À§ÇØ¿ä¼Ò 6
(2) ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ(HACCP) 37
(3) ÀÛ¾÷Àå ±³Â÷¿À¿° ¹ß»ý¿ä¼Ò 38
04 ¤ý ½ÄÁßµ¶°ü¸® 38
(1) ¼¼±Õ¼º ½ÄÁßµ¶ 38
(2) ÀÚ¿¬µ¶ ½ÄÁßµ¶ 41
(3) ÈÇÐÀû ½ÄÁßµ¶ 42
(4) °õÆÎÀÌ ½ÄÁßµ¶(µ¶¼Ò) 43
05 ¤ý ½ÄÇ°À§»ý °ü°è¹ý±Ô 44
(1) ½ÄÇ°À§»ý¹ý ¹× °ü°è¹ý±Ô 44
(2) Á¦Á¶¹°Ã¥ÀÓ¹ý 59
(3) ³ó¼ö»ê¹°ÀÇ ¿ø»êÁö Ç¥½Ã¿¡ °üÇÑ ¹ý±Ô(¾àĪ : ¿ø»êÁöÇ¥½Ã¹ý) 59
06 ¤ý °øÁߺ¸°Ç 66
(1) °øÁߺ¸°ÇÀÇ °³³ä 66
(2) ȯ°æÀ§»ý ¹× ȯ°æ¿À¿°°ü¸® 68
(3) ¿ªÇÐ ¹× °¨¿°º´°ü¸® 76
* ÃâÁ¦°æÇâÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¿¹»ó¹®Á¦ 87
Chapter 02£ü¾ÈÀü°ü¸® 116
01 ¤ý °³ÀξÈÀü°ü¸® 117
(1) °³ÀξÈÀü»ç°í ¿¹¹æ ¹× »çÈÄ Á¶Ä¡ 117
(2) ÀÛ¾÷¾ÈÀü°ü¸® 117
02 ¤ý Àåºñ·µµ±¸ ¾ÈÀüÀÛ¾÷ 118
(1) Á¶¸®Àåºñ·µµ±¸ ¾ÈÀü°ü¸® Áöħ 118
03 ¤ý ÀÛ¾÷ȯ°æ ¾ÈÀü°ü¸® 118
(1) ÀÛ¾÷Àå ȯ°æ°ü¸® 118
(2) ÀÛ¾÷Àå ¾ÈÀü°ü¸® 119
(3) ÈÀ翹¹æ ¹× Á¶Ä¡¹æ¹ý 119
* ÃâÁ¦°æÇâÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¿¹»ó¹®Á¦ 120
Chapter 03£üÀç·á°ü¸® 122
01 ¤ý ½ÄÇ° Àç·áÀÇ ¼ººÐ 123
(1) ¼öºÐ 123
(2) ź¼öȹ° 124
(3) ÁöÁú 126
(4) ´Ü¹éÁú 128
(5) ¹«±âÁú 130
(6) ºñŸ¹Î 131
(7) ½ÄÇ°ÀÇ »ö 133
(8) ½ÄÇ°ÀÇ °¥º¯ 134
(9) ½ÄÇ°ÀÇ ¸À°ú ³¿»õ 35
(10) ½ÄÇ°ÀÇ ¹°¼º 137
(11) ½ÄÇ°ÀÇ À¯µ¶¼ººÐ 139
02 ¤ý È¿¼Ò 140
(1) ½ÄÇ°°ú È¿¼Ò 140
03 ¤ý ½ÄÇ°°ú ¿µ¾ç 142
(1) ¿µ¾ç¼ÒÀÇ ±â´É ¹× ¿µ¾ç¼Ò ¼·Ãë±âÁØ 144
* ÃâÁ¦°æÇâÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¿¹»ó¹®Á¦ 148
Chapter 04£ü±¸¸Å°ü¸® 159
01 ¤ý ½ÃÀåÁ¶»ç ¹× ±¸¸Å°ü¸® 159
(1) ½ÃÀåÁ¶»ç 159
(2) ½ÄÇ°±¸¸Å°ü¸® 160
(3) ½ÄÇ°Àç°í°ü¸® 161
02 ¤ý °Ë¼ö°ü¸® 161
(1) ½ÄÀç·áÀÇ Ç°Áú È®ÀÎ ¹× ¼±º° 161
(2) Á¶¸®±â±¸ ¹× ¼³ºñ Ư¼º°ú Ç°Áú È®ÀÎ 162
(3) °Ë¼ö¸¦ À§ÇÑ ¼³ºñ ¹× Àåºñ È°¿ë ¹æ¹ý 163
03 ¤ý ¿ø°¡ 164
(1) ¿ø°¡ÀÇ ÀÇÀÇ ¹× Á¾·ù 164
(2) ¿ø°¡ ºÐ¼® ¹× °è»ê 166
* ÃâÁ¦°æÇâÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¿¹»ó¹®Á¦ 167
Chapter 05£ü±âÃÊÁ¶¸®½Ç¹« 171
01 ¤ý Á¶¸®Áغñ 171
(1) Á¶¸®ÀÇ Á¤ÀÇ ¹× ±âº» Á¶¸®Á¶ÀÛ 171
(2) ±âº»Á¶¸®¹ý ¹× ´ë·®Á¶¸®±â¼ú 175
(3) Á¶¸®ÀåÀÇ ½Ã¼³ ¹× ¼³ºñ °ü¸® 177
02 ¤ý ½ÄÇ°ÀÇ Á¶¸®¿ø¸® 179
(1) ³ó»ê¹°ÀÇ Á¶¸® ¹× °¡°ø·ÀúÀå 181
(2) Ãà»ê¹°ÀÇ Á¶¸® ¹× °¡°ø·ÀúÀå 189
(3) ¼ö»ê¹°ÀÇ Á¶¸® ¹× °¡°ø·ÀúÀå 195
(4) À¯Áö ¹× À¯Áö °¡°øÇ° 197
(5) ³Ãµ¿½ÄÇ°ÀÇ Á¶¸® 200
(6) Á¶¹Ì·á¿Í Çâ½Å·á 200
* ÃâÁ¦°æÇâÀÌ ¹Ý¿µµÈ ¿¹»ó¹®Á¦ 204
PART 02 Àç·á°ü¸®, À½½ÄÁ¶¸® ¹× À§»ý°ü¸®(Çѽķ¾ç½Ä·Á߽ķÀϽķº¹¾î)
Chapter 01£üÇÑ½Ä 222
1 ¤ý ÇÑ½Ä ±âÃÊ Á¶¸®½Ç¹« 222
2 ¤ý ÇÑ½Ä ¹ä Á¶¸® 234
3 ¤ý ÇÑ½Ä Á× Á¶¸® 236
4 ¤ý ÇÑ½Ä ±¹·ÅÁ Á¶¸® 240
5 ¤ý ÇÑ½Ä Âî°³ Á¶¸® 243
6 ¤ý ÇÑ½Ä Àü·Àû Á¶¸® 245
7 ¤ý ÇÑ½Ä »ýä·È¸ Á¶¸® 248
8 ¤ý ÇÑ½Ä Á¶¸²·ÃÊ Á¶¸® 251
9 ¤ý ÇÑ½Ä ±¸ÀÌ Á¶¸® 254
10 ¤ý ÇÑ½Ä ¼÷ä Á¶¸® 256
11 ¤ý ÇÑ½Ä ººÀ½ Á¶¸® 258
Chapter 02£ü¾ç½Ä 261
1 ¤ý ¾ç½Ä ±âÃÊ Á¶¸®½Ç¹« 261
2 ¤ý ¾ç½Ä ½ºÅå Á¶¸® 268
3 ¤ý ¾ç½Ä Àüä Á¶¸® 271
4 ¤ý ¾ç½Ä »÷µåÀ§Ä¡ Á¶¸® 276
5 ¤ý ¾ç½Ä »ø·¯µå Á¶¸® 279
6 ¤ý ¾ç ½Ä Á¶½Ä Á¶¸® 285
7 ¤ý ¾ç½Ä ¼öÇÁ Á¶¸® 289
8 ¤ý ¾ç½Ä À°·ù Á¶¸® 293
9 ¤ý ¾ç½Ä ÆĽºÅ¸ Á¶¸® 297
10 ¤ý ¾ç½Ä ¼Ò½º Á¶¸® 301
Chapter 03£üÁᫎ 305
1 ¤ý Áᫎ ±âÃÊ Á¶¸®½Ç¹« 305
2 ¤ý Áᫎ ÀýÀÓ·¹«Ä§ Á¶¸® 308
3 ¤ý Áᫎ À°¼ö·¼Ò½º Á¶¸® 311
4 ¤ý Áß½Ä Æ¢±è Á¶¸® 314
5 ¤ý Áᫎ Á¶¸² Á¶¸® 317
6 ¤ý Áᫎ ¹ä Á¶¸® 319
7 ¤ý Áᫎ ¸é Á¶¸® 321
8 ¤ý Áᫎ ³Ãä Á¶¸® 323
9 ¤ý Áᫎ ººÀ½ Á¶¸® 326
10 ¤ý Áᫎ ÈÄ½Ä Á¶¸® 328
Chapter 04£üÀÏ½Ä 331
1 ¤ý ÀÏ½Ä ±âÃÊ Á¶¸®½Ç¹« 331
2 ¤ý ÀÏ½Ä ¹«Ä§ Á¶¸® 345
3 ¤ý ÀÏ½Ä ±¹¹° Á¶¸® 346
4 ¤ý ÀÏ½Ä Á¶¸² Á¶¸® 349
5 ¤ý ÀÏ½Ä ¸é·ù Á¶¸® 352
6 ¤ý ÀÏ½Ä ¹ä·ù Á¶¸® 356
7 ¤ý ÀÏ½Ä ÃÊȸ Á¶¸® 359
8 ¤ý ÀÏ½Ä Âò Á¶¸® 362
9 ¤ý ÀÏ½Ä ·Ñ Ãʹä Á¶¸® 366
10 ¤ý ÀÏ½Ä ±¸ÀÌ Á¶¸® 370
Chapter 05£ü º¹¾î 375
1 ¤ý º¹¾î ±âÃÊ Á¶¸®½Ç¹« 375
2 ¤ý º¹¾î ºÎÀç·á¼ÕÁú 383
3 ¤ý º¹¾î ¾ç³äÀå Áغñ 391
4 ¤ý º¹¾î ²®ÁúÃÊȸ Á¶¸® 394
5 ¤ý º¹¾î Á× Á¶¸® 396
6 ¤ý º¹¾î Æ¢±è Á¶¸® 400
7 ¤ý º¹¾î ȸ ±¹È¸ð¾ç Á¶¸® 404
PART 03 ÅëÇÕ¸ðÀÇ°í»ç(Çѽķ¾ç½Ä·Á߽ķÀϽķº¹¾î) 410
(0°³)
¸®ºäº¸µå
µî·ÏµÈ ¸®ºä°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.
(0°³)
»óÇ°¹®ÀÇ
»óÇ° °í½Ã Á¤º¸
1. ¹è¼Û
¹è¼ÛÀº ´çÀÏ ¿ÀÈÄ 5½ÃÀÌÀü(Åä¿äÀÏÀº ¿ÀÈÄ1½Ã)¿¡ ÁÖ¹®¹× °áÀ縦 ÇÏ½Ã¸é ´çÀϹè¼ÛµË´Ï´Ù.
¹è¼ÛÀº ÁÖ¹® ÈÄ °áÀç¿Ï·áÀÏÀ» ±âÁØÀ¸·Î 1~2ÀÏ ¾È¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ ¿øÄ¢À¸·Î ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
´Ù¸¸ ºÎµæÀÌÇÑ °æ¿ì(ÇØ´ç»óÇ°ÀÇ Ç°Àý ¹× ÀýÆÇ) °í°´´Ô²² Àüȸ¦ µå·Á¼ 󸮸¦ ÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼ÛÀº ´çÀÏ ¿ÀÈÄ 5½ÃÀÌÀü(Åä¿äÀÏÀº ¿ÀÈÄ1½Ã)¿¡ ÁÖ¹®¹× °áÀ縦 ÇÏ½Ã¸é ´çÀϹè¼ÛµË´Ï´Ù.
¹è¼ÛÀº ÁÖ¹® ÈÄ °áÀç¿Ï·áÀÏÀ» ±âÁØÀ¸·Î 1~2ÀÏ ¾È¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ ¿øÄ¢À¸·Î ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
´Ù¸¸ ºÎµæÀÌÇÑ °æ¿ì(ÇØ´ç»óÇ°ÀÇ Ç°Àý ¹× ÀýÆÇ) °í°´´Ô²² Àüȸ¦ µå·Á¼ 󸮸¦ ÇÕ´Ï´Ù.
2. ¹è¼Û·á
¹è¼Û·á´Â 3¸¸¿ø ÀÌ»óÀÌ °æ¿ì À̱×ÀëÇ÷¯½º¿¡¼ ºÎ´ãÇÏ°í, ¹Ì¸¸ÀÏ °æ¿ì °í°´ÀÌ 2,500¿øÀ» ºÎ´ãÇÕ´Ï´Ù.
´Ù¸¸ ±¸¸Å±Ý¾×ÀÌ 3¸¸¿ø ÀÌ»óÀε¥ Àû¸³±Ý µîÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ½ÇÁ¦ °áÀç±Ý¾×ÀÌ 3¸¸¿ø ¹Ì¸¸ÀÌ µÇ´õ¶óµµ À̱×ÀëÇ÷¯½º¿¡¼ ¹è¼Û·á¸¦ ºÎ´ãÇÏ°í, Á¦ÁÖ¸¦ Á¦¿ÜÇÑ µµ¼Áö¿ªÀÇ °æ¿ì´Â 5,000¿øÀÌ Ãß°¡µÈ´ä´Ï´Ù. Çؿܹè¼ÛÀº Àü¾× °í°´ºÎ´ãÀÌ µÈ´ä´Ï´Ù.
5. ¹ÝÇ°/±³È¯
¹ÞÀ¸½Å ³¯ ºÎÅÍ ÀÏÁÖÀÏ À̳» ¹ÝÇ°/±³È¯ÀÌ °¡´ÉÇϽʴϴÙ. ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é 󸮰¡ ºÒ°¡ÇÔÀ» ¾Ë·Á µå¸³´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ÁÖ¹®ÇϽŠ»óÇ°°ú ´Ù¸¥ »óÇ°ÀÌ ¹è¼ÛµÇ°Å³ª Æĺ», ³«ÀåÀÌ ÀÖ´Â µµ¼ÀÇ °æ¿ì ÀÌ¿ë¾à°ü¿¡ ÁØÇÏ¿© À̱×ÀëÇ÷¯½ºÀÇ ºñ¿ëÀ¸·Î ±³È¯, ¹ÝÇ° ¹× ȯºÒ µîÀ» Çص帳´Ï´Ù.
¹ÞÀ¸½Å ³¯ ºÎÅÍ ÀÏÁÖÀÏ À̳» ¹ÝÇ°/±³È¯ÀÌ °¡´ÉÇϽʴϴÙ. ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é 󸮰¡ ºÒ°¡ÇÔÀ» ¾Ë·Á µå¸³´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ÁÖ¹®ÇϽŠ»óÇ°°ú ´Ù¸¥ »óÇ°ÀÌ ¹è¼ÛµÇ°Å³ª Æĺ», ³«ÀåÀÌ ÀÖ´Â µµ¼ÀÇ °æ¿ì ÀÌ¿ë¾à°ü¿¡ ÁØÇÏ¿© À̱×ÀëÇ÷¯½ºÀÇ ºñ¿ëÀ¸·Î ±³È¯, ¹ÝÇ° ¹× ȯºÒ µîÀ» Çص帳´Ï´Ù.
4. ȯºÒ
¹ÞÀ¸½Å ³¯ºÎÅÍ 2ÀÏ À̳»·Î Àüȳª 1:1 °Ô½Ã±Û·Î Àû¾îÁÖ¼Å¾ß °¡´ÉÇϽʴϴÙ.
5. ÁÖÀÇ
°í°´´Ô º¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±³È¯/¹ÝÇ°/ȯºÒ °í°´´Ô²²¼ Åùèºñ(¿Õº¹Åùèºñ)¸¦ ºÎ´ãÀÌ µÇ´Ï ÀÌÁ¡ À¯ÀÇÇØ ÁֽʽÿÀ. ¶ÇÇÑ °ÀÇÅ×ÀÙ/¾ãÀº¹®Á¦Áý/ºñ´ÒÆ÷ÀåµÈÁ¦Ç°µîÀº Çѹø ±¸¸ÅÇÏ½Ã¸é ±³È¯/¹ÝÇ°/ȯºÒÀÌ ÀüÇô ¾ÈµË´Ï´Ù. ½ÅÁßÈ÷ »ý°¢Çϼż ±¸¸Å ºÎŹµå¸³´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ºÒ·®Å×ÀÙÀÇ °æ¿ì ±× ºÒ·®ÀÌ µÈ °³º°Å×ÀÙÀ» À̱×ÀëÇ÷¯½ºÀÇ ºñ¿ëÀ¸·Î A/S¸¦ Çص帳´Ï´Ù.
6. ÁÖ¹®Ãë¼Ò, ±³È¯, ¹ÝÇ° ¹× ȯºÒÀº ´çÀÏ 5½Ã ÀÌÀü¿¡ ÇØÁÖ¼Å¾ß °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
±× ÀÌÈÄ´Â ¹è¼Û µî¿¡ µû¸¥ Á¦ºñ¿ëÀ» ºÎ´ãÇÏ¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù.