¼öÇè¼ | Âü°í¼ | Àڰݼ | ÀϹݵµ¼ | + ½°ÅÍ |
ÇÏ¿ì º£ÀÌÅ· ¿÷½º ÅÍ´×Æ÷ÀÎÆ®/ÆÄ¿ï¶ó ÇÇ°í´Ï
- »óÇ°Á¤º¸
- »óÇ°Æò°¡
- »óÇ°¹®ÀÇ
- ¹è¼Û/¹ÝÇ°/ȯºÒ
¡Ø ¾Ë·Áµå¸³´Ï´Ù.
¹ßÇàÀÏ : 2022-01-14
ISBN | 9791161341095(1161341099) |
---|---|
Âʼö | 520ÂÊ |
Å©±â | 188 * 257 mm ÆÇÇü¾Ë¸² |
Ã¥¼Ò°³
ÀÌ Ã¥ÀÌ ¼ÓÇÑ ºÐ¾ß
½ÄÇ° °úÇÐÀÚÀÇ ´«À¸·Î º£ÀÌÅ·ÀÇ ±âº» ¿ø¸®¿Í °úÇÐÀ» ÀÌÇØÇÏ°í
º£ÀÌÅ·¿¡ Àû¿ëÇϱâ À§ÇÑ Á¦°úÁ¦»§»çÀÇ Çʵ¶¼!
º£ÀÌÅ·¿¡ Àû¿ëÇϱâ À§ÇÑ Á¦°úÁ¦»§»çÀÇ Çʵ¶¼!
º£ÀÌÅ·ÀÇ º»ÁúÀº ÈÇÐÀ̸ç ÃÖ°íÀÇ ¸íÀåÀÌ µÇ°íÀÚ ÇÏ´Â »ç¶÷Àº º£ÀÌÅ·ÀÇ ¿ø¸®¿Í °úÇÐÀ» ÀÌÇØÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ Ã¥Àº ½ÄÇ° °úÇÐÀÚÀÇ ´«À¸·Î º£ÀÌÅ·ÀÇ °úÁ¤°ú ÀýÂ÷¸¦ ÆľÇÇÑ´Ù. º£ÀÌÅ·¿¡¼ ÀϾ´Â ÈÇÐ ¹ÝÀÀ, Çʼö Àç·á ¹× ±â¼ú°ú ¹æ¹ýÀ» ¼³¸íÇÏ°í »§, ÆäÀ̽ºÆ®¸® µîÀÇ ¸ðµç °Í¿¡ ´ëÇÑ º¹ÀâÇÑ ¼ö¼ö²²³¢¸¦ Ç®¾î³Â´Ù.
¶ÇÇÑ 3ÆÇ¿¡¼´Â °Ç°°ú À£ºùÀ» À§ÇÑ º£ÀÌÅ·¿¡ ´ëÇÑ »õ·Î¿î ÀåÀÌ Ãß°¡µÇ¾î ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°¿¡¼ÀÇ Åë°î¹° »ç¿ë, ¾Ë·¹¸£±â ¾ø´Â Á¦Ç°, ¿°ºÐ, ¼³ÅÁ, Áö¹æ °¨·®¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
°¨¹Ì·á, Áö¹æ, ¿ìÀ¯ ¹× ÆØâÁ¦ µîÀÇ ÁÖ¿ä Àç·á¿Í °¢ ¼ººÐÀÌ º£ÀÌÅ· Á¦Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇØ ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ´Ù¾çÇÑ Àç·áÀÇ ±â´ÉÀ» »ý»ýÇÏ°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Â ½Ç½À ¹× ½ÇÇè ±×¸®°í ÇöÀå¿¡¼ÀÇ º£ÀÌÅ·°ú °ü·ÃµÈ °úÇÐÀ» º¸¿©ÁÖ´Â »çÁø°ú ÀÏ·¯½ºÆ®°¡ ¼ö·ÏµÇ¾î ÀÖ´Ù.
ÇöÀç¿Í ¹Ì·¡ Á¦°úÁ¦»§»ç ¸ðµÎ¿¡°Ô ÀÌ Ã¥Àº µ¶º¸ÀûÀÎ °æÇèÀ» Á¦°øÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ 3ÆÇ¿¡¼´Â °Ç°°ú À£ºùÀ» À§ÇÑ º£ÀÌÅ·¿¡ ´ëÇÑ »õ·Î¿î ÀåÀÌ Ãß°¡µÇ¾î ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°¿¡¼ÀÇ Åë°î¹° »ç¿ë, ¾Ë·¹¸£±â ¾ø´Â Á¦Ç°, ¿°ºÐ, ¼³ÅÁ, Áö¹æ °¨·®¿¡ ´ëÇÑ ÀÚ¼¼ÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
°¨¹Ì·á, Áö¹æ, ¿ìÀ¯ ¹× ÆØâÁ¦ µîÀÇ ÁÖ¿ä Àç·á¿Í °¢ ¼ººÐÀÌ º£ÀÌÅ· Á¦Ç°¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâ¿¡ ´ëÇØ ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ´Ù¾çÇÑ Àç·áÀÇ ±â´ÉÀ» »ý»ýÇÏ°Ô º¼ ¼ö ÀÖ´Â ½Ç½À ¹× ½ÇÇè ±×¸®°í ÇöÀå¿¡¼ÀÇ º£ÀÌÅ·°ú °ü·ÃµÈ °úÇÐÀ» º¸¿©ÁÖ´Â »çÁø°ú ÀÏ·¯½ºÆ®°¡ ¼ö·ÏµÇ¾î ÀÖ´Ù.
ÇöÀç¿Í ¹Ì·¡ Á¦°úÁ¦»§»ç ¸ðµÎ¿¡°Ô ÀÌ Ã¥Àº µ¶º¸ÀûÀÎ °æÇèÀ» Á¦°øÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
»ó¼¼À̹ÌÁö
¸ñÂ÷
1Àå º£ÀÌÅ· ÀÔ¹®
Introduction
º£ÀÌÅ·¿¡¼ Á¤È®¼ºÀÇ Á߿伺
Àú¿ï
°è·® ´ÜÀ§
¹«°Ô¿Í ºÎÇÇ °è·®
Áß·® ¿Â½º¿Í Ç÷çÀÌµå ¿Â½ºÀÇ Â÷ÀÌÁ¡
¹Ðµµ¿Í Á¡µµÀÇ Â÷ÀÌ
º£ÀÌÄ¿½º ÆÛ¼¾Æ®(Baker’s Percentage)
Àç·áÀÇ ¿Âµµ Á¶ÀýÀÇ Á߿伺
¿Àºì ¿Âµµ Á¶ÀýÀÇ Á߿伺
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
2Àå ¿Àü´Þ
Introduction
¿Àü´Þ ¹æ¹ý
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
3Àå º£ÀÌÅ· °³¿ä
Introduction
¼º°øÀûÀÎ º£ÀÌÅ·À» À§ÇÑ Áغñ
1´Ü°è: È¥ÇÕ(Mixing)
2 ´Ü°è : ±Á±â(Baking)
3´Ü°è : ³Ã°¢(Cooling)
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
4Àå ½ÄÇ°ÀÇ °ü´ÉÆò°¡
Introduction
¿Ü°ü
dz¹Ì
Áú°¨
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
5Àå ¹Ð°¡·ç
Introduction
¹Ð¾Ë(wheat kernel)
¹Ð°¡·çÀÇ ±¸¼º ¿ä¼Ò
¹ÐÀÇ ºÐ·ù
ÀÔÀÚÀÇ Å©±â
¹Ð°¡·ç¿Í ¹ÝÁ× Ã·°¡Á¦ ±×¸®°í °ü¸®
¹é¹Ð°¡·çÀÇ »ó¾÷Àû µî±Þ
ÆÐÅÏÆ® ¹Ð°¡·çÀÇ Á¾·ù
±âŸ ¹Ð°¡·ç
¹Ð°¡·çÀÇ ±â´É
¹Ð°¡·ç º¸°ü
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
6Àå ´Ù¾çÇÑ °î¹°°ú ¹Ð°¡·ç
Introduction
°î¹°
¹Ð´ëü °î¹°
½Ã¸®¾ó ÇÁ¸® ±×·¹ÀÎ(Cereal-Free Grains)°ú °¡·ç
º¹ ½À
Åä ÀÇ
7Àå ±Û·çÅÙ(Gluten)
Introduction
±Û·çÅÙÀÇ Çü¼º°ú ¹ß´Þ
±Û·çÅÙ ÇÊ¿ä·® °áÁ¤
±Û·çÅÙ ¹ß´Þ Á¶Àý
¹ÝÁ×ÀÇ ÈÞÁö(ÀÌ¿Ï)
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
8Àå ¼³ÅÁ°ú °¨¹Ì·á
Introduction
°¨¹Ì·á
°ÇÁ¶ °áÁ¤ ¼³ÅÁ
½Ã·´
Ư¼ö °¨¹Ì·áµé
°¨¹Ì·áÀÇ ±â´É
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬½À
9Àå Áö¹æ, ±â¸§, À¯ÈÁ¦
Introduction
Áö¹æ, ±â¸§, À¯ÈÁ¦ÀÇ ÈÇÐ ÀÛ¿ë
Áö¹æ°ú ±â¸§ÀÇ °¡°ø
Áö¹æ°ú ±â¸§
À¯Áö¿Í À¯ÈÁ¦ÀÇ ±â´É
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
10Àå ´Þ°¿°ú ´Þ°¿ Á¦Ç°
Introduction
´Þ°¿ÀÇ ±¸¼º ¼ººÐ
´Þ°¿ °¡°ø Á¦Ç°
´Þ°¿ÀÇ ±â´É
´Þ°¿ÀÇ ÀÀ°í: ±âº» ¿¡±× Ä¿½ºÅ͵å
°ø±â ÁÖÀÔ(aeration) : ¸Ó·©
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
11Àå ÆØâÁ¦
Introduction
ÆØâ °úÁ¤
ÆØâ °¡½º
À̽ºÆ® ¹ßÈ¿
ÈÇÐÀû ÆØâÁ¦
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
12Àå ÁõÁ¡Á¦¿Í Á©ÈÁ¦
Introduction
³óÃà ¹× Á©È °úÁ¤
Á©¶óƾ
½Ä¹°¼º °Ë
ÀüºÐ
ÁõÁ¡Á¦ ¹× Á©ÈÁ¦ÀÇ ±â´É
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
13Àå ¿ìÀ¯¿Í À¯Á¦Ç°
Introduction
¿ìÀ¯ ¹× À¯Á¦Ç°ÀÇ ÀϹÝÀûÀÎ °øÁ¤
¿ìÀ¯ÀÇ ±¸¼º ¼ººÐ
À¯Á¦Ç°
¿ìÀ¯ ¹× À¯Á¦Ç°ÀÇ ±â´É
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
14Àå °ß°ú·ù¿Í ¾¾¾Ñ
Introduction
°ß°ú·ù, ³®¾Ë, ¾¾¾ÑÀÇ ±¸¼º
°¡°Ý
ÀÏ¹Ý °ß°ú·ù, ³®¾Ë, ¾¾¾Ñ
±¸¿î °ß°ú·ù
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
15Àå ÄÚÄÚ¾Æ¿Í ÃÊÄݸ´ Á¦Ç°
Introduction
ÄÚÄÚ¾Æ Äá(Cocoa beans)
ÀϹÝÀûÀÎ ÄÚÄÚ¾Æ ¹× ÃÊÄݸ´ Á¦Ç°
ÃÊÄݸ´ Á¦Ç°ÀÇ Ãë±Þ
ÃÊÄݸ´°ú ÃÊÄݸ´ Á¦Ç°ÀÇ ±â´É
º¸°ü
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
16Àå °úÀÏ°ú °úÀÏ Á¦Ç°
Introduction
°úÀÏ ±¸ÀÔ ¹æ¹ý
´ëÇ¥ÀûÀÎ °úÀÏ
°úÀÏ ¼÷¼º
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
17Àå õ¿¬ ¹× Àΰø Çâ·á
Introduction
dz¹Ì¿¡ ´ëÇÑ º¹½À
dz¹Ì ÇÁ·ÎÇÊ(flavor profile)
Çâ·áÀÇ Á¾·ù
»õ·Î¿î Çâ·áÀÇ Æò°¡
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
18Àå °Ç°°ú À£ºùÀ» À§ÇÑ º£ÀÌÅ·
Introduction
°í°´À» »ý°¢ÇÏ´Â °Ç°ÇÑ º£ÀÌÅ·
°Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀ» À§ÇÑ °¡À̵å¶óÀÎ
°Ç°ÇÑ º£ÀÌÅ·À» À§ÇÑ Àü·«
À½½Ä ¾Ë·¹¸£±â
º¹ ½À
ºÎ·Ï
°¢Á¾ º¯È¯Ç¥/¹®Á¦ ÇØ´ä
Introduction
º£ÀÌÅ·¿¡¼ Á¤È®¼ºÀÇ Á߿伺
Àú¿ï
°è·® ´ÜÀ§
¹«°Ô¿Í ºÎÇÇ °è·®
Áß·® ¿Â½º¿Í Ç÷çÀÌµå ¿Â½ºÀÇ Â÷ÀÌÁ¡
¹Ðµµ¿Í Á¡µµÀÇ Â÷ÀÌ
º£ÀÌÄ¿½º ÆÛ¼¾Æ®(Baker’s Percentage)
Àç·áÀÇ ¿Âµµ Á¶ÀýÀÇ Á߿伺
¿Àºì ¿Âµµ Á¶ÀýÀÇ Á߿伺
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
2Àå ¿Àü´Þ
Introduction
¿Àü´Þ ¹æ¹ý
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
3Àå º£ÀÌÅ· °³¿ä
Introduction
¼º°øÀûÀÎ º£ÀÌÅ·À» À§ÇÑ Áغñ
1´Ü°è: È¥ÇÕ(Mixing)
2 ´Ü°è : ±Á±â(Baking)
3´Ü°è : ³Ã°¢(Cooling)
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
4Àå ½ÄÇ°ÀÇ °ü´ÉÆò°¡
Introduction
¿Ü°ü
dz¹Ì
Áú°¨
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
5Àå ¹Ð°¡·ç
Introduction
¹Ð¾Ë(wheat kernel)
¹Ð°¡·çÀÇ ±¸¼º ¿ä¼Ò
¹ÐÀÇ ºÐ·ù
ÀÔÀÚÀÇ Å©±â
¹Ð°¡·ç¿Í ¹ÝÁ× Ã·°¡Á¦ ±×¸®°í °ü¸®
¹é¹Ð°¡·çÀÇ »ó¾÷Àû µî±Þ
ÆÐÅÏÆ® ¹Ð°¡·çÀÇ Á¾·ù
±âŸ ¹Ð°¡·ç
¹Ð°¡·çÀÇ ±â´É
¹Ð°¡·ç º¸°ü
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
6Àå ´Ù¾çÇÑ °î¹°°ú ¹Ð°¡·ç
Introduction
°î¹°
¹Ð´ëü °î¹°
½Ã¸®¾ó ÇÁ¸® ±×·¹ÀÎ(Cereal-Free Grains)°ú °¡·ç
º¹ ½À
Åä ÀÇ
7Àå ±Û·çÅÙ(Gluten)
Introduction
±Û·çÅÙÀÇ Çü¼º°ú ¹ß´Þ
±Û·çÅÙ ÇÊ¿ä·® °áÁ¤
±Û·çÅÙ ¹ß´Þ Á¶Àý
¹ÝÁ×ÀÇ ÈÞÁö(ÀÌ¿Ï)
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
8Àå ¼³ÅÁ°ú °¨¹Ì·á
Introduction
°¨¹Ì·á
°ÇÁ¶ °áÁ¤ ¼³ÅÁ
½Ã·´
Ư¼ö °¨¹Ì·áµé
°¨¹Ì·áÀÇ ±â´É
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬½À
9Àå Áö¹æ, ±â¸§, À¯ÈÁ¦
Introduction
Áö¹æ, ±â¸§, À¯ÈÁ¦ÀÇ ÈÇÐ ÀÛ¿ë
Áö¹æ°ú ±â¸§ÀÇ °¡°ø
Áö¹æ°ú ±â¸§
À¯Áö¿Í À¯ÈÁ¦ÀÇ ±â´É
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
10Àå ´Þ°¿°ú ´Þ°¿ Á¦Ç°
Introduction
´Þ°¿ÀÇ ±¸¼º ¼ººÐ
´Þ°¿ °¡°ø Á¦Ç°
´Þ°¿ÀÇ ±â´É
´Þ°¿ÀÇ ÀÀ°í: ±âº» ¿¡±× Ä¿½ºÅ͵å
°ø±â ÁÖÀÔ(aeration) : ¸Ó·©
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
11Àå ÆØâÁ¦
Introduction
ÆØâ °úÁ¤
ÆØâ °¡½º
À̽ºÆ® ¹ßÈ¿
ÈÇÐÀû ÆØâÁ¦
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
12Àå ÁõÁ¡Á¦¿Í Á©ÈÁ¦
Introduction
³óÃà ¹× Á©È °úÁ¤
Á©¶óƾ
½Ä¹°¼º °Ë
ÀüºÐ
ÁõÁ¡Á¦ ¹× Á©ÈÁ¦ÀÇ ±â´É
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
13Àå ¿ìÀ¯¿Í À¯Á¦Ç°
Introduction
¿ìÀ¯ ¹× À¯Á¦Ç°ÀÇ ÀϹÝÀûÀÎ °øÁ¤
¿ìÀ¯ÀÇ ±¸¼º ¼ººÐ
À¯Á¦Ç°
¿ìÀ¯ ¹× À¯Á¦Ç°ÀÇ ±â´É
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
14Àå °ß°ú·ù¿Í ¾¾¾Ñ
Introduction
°ß°ú·ù, ³®¾Ë, ¾¾¾ÑÀÇ ±¸¼º
°¡°Ý
ÀÏ¹Ý °ß°ú·ù, ³®¾Ë, ¾¾¾Ñ
±¸¿î °ß°ú·ù
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
15Àå ÄÚÄÚ¾Æ¿Í ÃÊÄݸ´ Á¦Ç°
Introduction
ÄÚÄÚ¾Æ Äá(Cocoa beans)
ÀϹÝÀûÀÎ ÄÚÄÚ¾Æ ¹× ÃÊÄݸ´ Á¦Ç°
ÃÊÄݸ´ Á¦Ç°ÀÇ Ãë±Þ
ÃÊÄݸ´°ú ÃÊÄݸ´ Á¦Ç°ÀÇ ±â´É
º¸°ü
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
16Àå °úÀÏ°ú °úÀÏ Á¦Ç°
Introduction
°úÀÏ ±¸ÀÔ ¹æ¹ý
´ëÇ¥ÀûÀÎ °úÀÏ
°úÀÏ ¼÷¼º
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
¿¬ ½À
17Àå õ¿¬ ¹× Àΰø Çâ·á
Introduction
dz¹Ì¿¡ ´ëÇÑ º¹½À
dz¹Ì ÇÁ·ÎÇÊ(flavor profile)
Çâ·áÀÇ Á¾·ù
»õ·Î¿î Çâ·áÀÇ Æò°¡
º¸°ü ¹× Ãë±Þ
º¹ ½À
Åä ÀÇ
18Àå °Ç°°ú À£ºùÀ» À§ÇÑ º£ÀÌÅ·
Introduction
°í°´À» »ý°¢ÇÏ´Â °Ç°ÇÑ º£ÀÌÅ·
°Ç°ÇÑ ½Ä´ÜÀ» À§ÇÑ °¡À̵å¶óÀÎ
°Ç°ÇÑ º£ÀÌÅ·À» À§ÇÑ Àü·«
À½½Ä ¾Ë·¹¸£±â
º¹ ½À
ºÎ·Ï
°¢Á¾ º¯È¯Ç¥/¹®Á¦ ÇØ´ä
(0°³)
¸®ºäº¸µå
µî·ÏµÈ ¸®ºä°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.
(0°³)
»óÇ°¹®ÀÇ
»óÇ° °í½Ã Á¤º¸
1. ¹è¼Û
¹è¼ÛÀº ´çÀÏ ¿ÀÈÄ 5½ÃÀÌÀü(Åä¿äÀÏÀº ¿ÀÈÄ1½Ã)¿¡ ÁÖ¹®¹× °áÀ縦 ÇÏ½Ã¸é ´çÀϹè¼ÛµË´Ï´Ù.
¹è¼ÛÀº ÁÖ¹® ÈÄ °áÀç¿Ï·áÀÏÀ» ±âÁØÀ¸·Î 1~2ÀÏ ¾È¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ ¿øÄ¢À¸·Î ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
´Ù¸¸ ºÎµæÀÌÇÑ °æ¿ì(ÇØ´ç»óÇ°ÀÇ Ç°Àý ¹× ÀýÆÇ) °í°´´Ô²² Àüȸ¦ µå·Á¼ 󸮸¦ ÇÕ´Ï´Ù.
¹è¼ÛÀº ´çÀÏ ¿ÀÈÄ 5½ÃÀÌÀü(Åä¿äÀÏÀº ¿ÀÈÄ1½Ã)¿¡ ÁÖ¹®¹× °áÀ縦 ÇÏ½Ã¸é ´çÀϹè¼ÛµË´Ï´Ù.
¹è¼ÛÀº ÁÖ¹® ÈÄ °áÀç¿Ï·áÀÏÀ» ±âÁØÀ¸·Î 1~2ÀÏ ¾È¿¡ ¹è¼Û¿Ï·á¸¦ ¿øÄ¢À¸·Î ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
´Ù¸¸ ºÎµæÀÌÇÑ °æ¿ì(ÇØ´ç»óÇ°ÀÇ Ç°Àý ¹× ÀýÆÇ) °í°´´Ô²² Àüȸ¦ µå·Á¼ 󸮸¦ ÇÕ´Ï´Ù.
2. ¹è¼Û·á
¹è¼Û·á´Â 3¸¸¿ø ÀÌ»óÀÌ °æ¿ì À̱×ÀëÇ÷¯½º¿¡¼ ºÎ´ãÇÏ°í, ¹Ì¸¸ÀÏ °æ¿ì °í°´ÀÌ 2,500¿øÀ» ºÎ´ãÇÕ´Ï´Ù.
´Ù¸¸ ±¸¸Å±Ý¾×ÀÌ 3¸¸¿ø ÀÌ»óÀε¥ Àû¸³±Ý µîÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ½ÇÁ¦ °áÀç±Ý¾×ÀÌ 3¸¸¿ø ¹Ì¸¸ÀÌ µÇ´õ¶óµµ À̱×ÀëÇ÷¯½º¿¡¼ ¹è¼Û·á¸¦ ºÎ´ãÇÏ°í, Á¦ÁÖ¸¦ Á¦¿ÜÇÑ µµ¼Áö¿ªÀÇ °æ¿ì´Â 5,000¿øÀÌ Ãß°¡µÈ´ä´Ï´Ù. Çؿܹè¼ÛÀº Àü¾× °í°´ºÎ´ãÀÌ µÈ´ä´Ï´Ù.
5. ¹ÝÇ°/±³È¯
¹ÞÀ¸½Å ³¯ ºÎÅÍ ÀÏÁÖÀÏ À̳» ¹ÝÇ°/±³È¯ÀÌ °¡´ÉÇϽʴϴÙ. ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é 󸮰¡ ºÒ°¡ÇÔÀ» ¾Ë·Á µå¸³´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ÁÖ¹®ÇϽŠ»óÇ°°ú ´Ù¸¥ »óÇ°ÀÌ ¹è¼ÛµÇ°Å³ª Æĺ», ³«ÀåÀÌ ÀÖ´Â µµ¼ÀÇ °æ¿ì ÀÌ¿ë¾à°ü¿¡ ÁØÇÏ¿© À̱×ÀëÇ÷¯½ºÀÇ ºñ¿ëÀ¸·Î ±³È¯, ¹ÝÇ° ¹× ȯºÒ µîÀ» Çص帳´Ï´Ù.
¹ÞÀ¸½Å ³¯ ºÎÅÍ ÀÏÁÖÀÏ À̳» ¹ÝÇ°/±³È¯ÀÌ °¡´ÉÇϽʴϴÙ. ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é 󸮰¡ ºÒ°¡ÇÔÀ» ¾Ë·Á µå¸³´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ÁÖ¹®ÇϽŠ»óÇ°°ú ´Ù¸¥ »óÇ°ÀÌ ¹è¼ÛµÇ°Å³ª Æĺ», ³«ÀåÀÌ ÀÖ´Â µµ¼ÀÇ °æ¿ì ÀÌ¿ë¾à°ü¿¡ ÁØÇÏ¿© À̱×ÀëÇ÷¯½ºÀÇ ºñ¿ëÀ¸·Î ±³È¯, ¹ÝÇ° ¹× ȯºÒ µîÀ» Çص帳´Ï´Ù.
4. ȯºÒ
¹ÞÀ¸½Å ³¯ºÎÅÍ 2ÀÏ À̳»·Î Àüȳª 1:1 °Ô½Ã±Û·Î Àû¾îÁÖ¼Å¾ß °¡´ÉÇϽʴϴÙ.
5. ÁÖÀÇ
°í°´´Ô º¯½ÉÀ¸·Î ÀÎÇÑ ±³È¯/¹ÝÇ°/ȯºÒ °í°´´Ô²²¼ Åùèºñ(¿Õº¹Åùèºñ)¸¦ ºÎ´ãÀÌ µÇ´Ï ÀÌÁ¡ À¯ÀÇÇØ ÁֽʽÿÀ. ¶ÇÇÑ °ÀÇÅ×ÀÙ/¾ãÀº¹®Á¦Áý/ºñ´ÒÆ÷ÀåµÈÁ¦Ç°µîÀº Çѹø ±¸¸ÅÇÏ½Ã¸é ±³È¯/¹ÝÇ°/ȯºÒÀÌ ÀüÇô ¾ÈµË´Ï´Ù. ½ÅÁßÈ÷ »ý°¢Çϼż ±¸¸Å ºÎŹµå¸³´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ºÒ·®Å×ÀÙÀÇ °æ¿ì ±× ºÒ·®ÀÌ µÈ °³º°Å×ÀÙÀ» À̱×ÀëÇ÷¯½ºÀÇ ºñ¿ëÀ¸·Î A/S¸¦ Çص帳´Ï´Ù.
6. ÁÖ¹®Ãë¼Ò, ±³È¯, ¹ÝÇ° ¹× ȯºÒÀº ´çÀÏ 5½Ã ÀÌÀü¿¡ ÇØÁÖ¼Å¾ß °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
±× ÀÌÈÄ´Â ¹è¼Û µî¿¡ µû¸¥ Á¦ºñ¿ëÀ» ºÎ´ãÇÏ¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù.